東北部的茵萊湖風光如畫，但最值得一提是當地人因著地理環境求生而練成的一身絕技，讓人知道什麼是「適者生存」。這裡有一種生態，就是「少林絕學」獨腳划船。仍未發展商業捕魚的茵萊湖，漁民都是靠人工方法來捕魚。獨特的打魚戲法是一邊捕魚，一邊讓船身保持平衡前進。漁伕單腳站在船上支撐身體，另一隻腳控制船杆，手則拿着如大喇叭的魚籠捕魚。雖然這種技術的起源已無從稽考，但我相信是當地人因為謀生而演變成的好武功。隨著近年遊客愈來愈多，漁夫們便索性以這絕技來表演賺取生計。筆者遊湖當天十分幸運，不但天氣突然好轉，還在回程時遇上兩個漁伕。難得在淡季遇上客人，他們也不吝惜地多擺不同的姿勢讓我們拍照。時值黃昏，雖然鹹蛋黃欠奉，卻無損我們的雅興，漁伕還讓我們幾個瘋婦跳上他們的船學單腳企呢。
